Over de functie

Ervaren kok gezocht voor een centrale rol in onze keuken. Je draagt zorg voor de mise-en-place, bereidt diverse gerechten à la minute en bewaakt de kwaliteit van elk bord dat de keuken verlaat. In de horeca blijft de vraag naar vakmanschap groot, zeker nu gasten meer dan ooit buiten de deur eten en een bijzondere ervaring verwachten. Een scherp oog voor detail en een constante prestatiedrang zijn hierbij essentieel. Dit is geen plek voor een kok die graag op de automatische piloot werkt; elke dag brengt nieuwe culinaire uitdagingen met zich mee, van de vroege aanlevering van verse producten tot de laatste service in de avond. Ben jij degene die zorgt dat onze gasten telkens weer verrast worden door smaak en presentatie?

Solliciteer via: https://sparkjobs.io/vacature/zelfstandig-werkend-kok-harlingen

Wat breng jij als Zelfstandig Werkend Kok

Minimaal 3 jaar aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok; Sterk gevoel voor productkennis en techniek; Bekend met HACCP-richtlijnen en hygiënecodes; Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands

Wat bieden wij vanuit Spark

Een plek waar je kookkunsten écht gewaardeerd worden; Ruimte om te experimenteren met ingrediënten en technieken; Concurrerend salaris met eerlijke arbeidsvoorwaarden; Training en workshops om je culinaire horizon te verbreden